近日，寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局正式發(fā)布今年第15批食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。本次抽檢重點針對市內(nèi)多家酒店餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)，涵蓋食材采購、加工制作、餐具消毒及從業(yè)人員健康管理等方面。結(jié)果顯示，大部分酒店能夠嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，整體合格率達(dá)到95%以上。但仍有個別酒店存在餐具消毒不徹底、食材儲存不規(guī)范等問題，已責(zé)令限期整改。寶雞市食藥監(jiān)局強調(diào)，將繼續(xù)加強酒店食品安全監(jiān)管，確保消費者飲食安全。公眾可通過官方網(wǎng)站查詢詳細(xì)抽檢信息，共同監(jiān)督食品安全工作。